الشركات المصنعة لإنزيم البروتياز Alcalase 2.4 L، مستحضرات الإنزيمات لديها مزايا سعرية. المواصفات

البروتياز القلوي هو بروتيز يمكنه الحفاظ على نشاط مرتفع في ظل ظروف قلوية قوية (pH 8-11) ، مع استقرار قوي وكفاءة تحفيزية عالية.يستخدم في مجالات مختلفة مثل المنظفات ومعالجة الأغذية.

معالجة الأغذية: تطبق على هيدروليز البروتينات الحيوانية والنباتية في صناعة الأغذية، وتنتج الببتيدات أو الأحماض الأمينية لتشكيل هيدروليزات البروتين ذات النكهات الفريدة.تستخدم في صناعات التوابل والمنتجات الصحية.

صناعة الكيماويات اليومية: إضافة البروتيز إلى غسالة الملابس ومطهرات الملابس ومنتجات الغسيل الأخرى يمكن أن تحسن إلى حد كبير من قدرة التنظيف والتطهير
الطاقة ، وخاصة لملامح البروتين مثل بقع الدم ، وبقع العرق ، وبقع الحليب ، وبقع الزيت ، وما إلى ذلك ، يمكن أيضًا استخدامها كمعاملات طبية لتنظيف الأدوات الكيميائية الحيوية ، وما إلى ذلك ،لتحسين تأثير الغسيل.

التطبيقات:

معالجة أغذية الحيوانات
معالجة أغذية الحيوانات الأليفة
إنتاج مواد التنظيف
الإنتاج الكيميائي اليومي
معالجة اللحوم
معالجة الجلد
معالجة الحرير
معالجة الببتيدات البروتينية

الإعلانات:

1تعد مستحضرات الإنزيم موادًا نشطة بيولوجياً عرضة للآثار المثبطة والمدمرة لأيونات المعادن الثقيلة (Fe3 + ، Cu2 + ، Hg + ، Pb + ، إلخ) والأكسدة.يجب تجنب الاتصال معهم أثناء الاستخدام والتخزين;
2عند الأشخاص الذين يكونون حساسين بسهولة، قد يسبب ردود فعل فرط الحساسية؛ الاتصال الوثيق أو الاستنشاق الخفيف قد يهيج الجلد والعيون والأنسجة المخاطية؛ أثناء استخدام منتجات الإنزيم، قد يسبب التهاب في الجلد أو العينات أو الأنسجة المخاطية.يوصى بارتداء معدات وقائية مثل الأقنعة وأقنعة العين.
3مقاومة للرطوبة، مقاومة للضوء، مغلقة وتخزن في درجة حرارة منخفضة (0-10 درجة مئوية) لمدة 18 شهرا.مع فقدان نشاط الإنزيم بنسبة 5-10٪ عند درجة حرارة 10 درجة مئوية لمدة 6 أشهر وفقدان نشاط الإنزيم بنسبة 10-15% عند درجة حرارة الغرفة لمدة 6 أشهر.
4إطالة فترة التخزين أو التأثير على ظروف التخزين القاسية مثل درجة الحرارة العالية والرطوبة يمكن أن يؤدي إلى زيادة في الاستخدام.