Brief: هل تساءلت يومًا عن كيفية تعزيز مسحوق البيبسين البروتيني المعدي 3000NF/Mg لإنتاج الأدوية والمنتجات الصحية؟ يعرض هذا الفيديو عملية استخراجه وخصائصه الأنزيمية وتطبيقاته في معالجة البروتين والمستحضرات الصيدلانية. تعرف على ظروفه المثالية ونصائح التخزين وكيف يفي بمعايير الصناعة مثل حلال و FSSC22000.
Related Product Features:
يُستخرج من معدة الخنزير والبقر والأغنام، ويقوم البيبسين بتكسير الروابط الببتيدية في البروتينات.
نشط للغاية في البيئات الحمضية (درجة الحموضة 1.5-2.5) مع درجة حرارة مثالية تبلغ 37 درجة مئوية.
متوفر في أنشطة إنزيم تتراوح من 3000 وحدة NF/ملغ إلى 10000 وحدة NF/ملغ، قابلة للتخصيص حسب الحاجة.
قابل للذوبان في الماء ويأتي على شكل مسحوق أصفر فاتح ذو رائحة مميزة.
معبأة في أكياس بوزن 1 كجم أو 5 كجم أو 20 كجم مع خيارات صندوق من الورق المقوى الخارجي أو أسطوانة.
معتمدة مع HALAL، نظام الجودة ISO، ونظام سلامة الأغذية FSSC22000.
تظل ثابتة لمدة 18 شهرًا عند التخزين في درجة حرارة 0-10 درجة مئوية، مع الحد الأدنى من فقدان نشاط الإنزيم.
تُستخدم في معالجة البروتين وكمادة خام صيدلانية مع حلول التحلل الإنزيمي الاحترافية.
الأسئلة:
ما هو الرقم الهيدروجيني الأمثل لنشاط البيبسين؟
يكون البيبسين في أقصى نشاط له في البيئات الحمضية التي يتراوح فيها الرقم الهيدروجيني بين 1.5 و 2.5.
كيف يجب تخزين البيبسين للحفاظ على نشاطه؟
يُحفظ البيبسين في حاوية محكمة الإغلاق ومقاومة للرطوبة والضوء، في درجة حرارة 0-10 درجة مئوية للحفاظ على ثباته لمدة تصل إلى 18 شهرًا.
ما هي الشهادات التي يحملها مسحوق البيبسين هذا؟
إنه معتمد بشهادة حلال، ونظام الجودة ISO، ونظام سلامة الغذاء FSSC22000، مما يضمن معايير الجودة العالية.
هل يمكن تخصيص نشاط إنزيم البيبسين؟
نعم، يمكن تخصيص نشاط الإنزيم من 3000NF/mg إلى 10000NF/mg لتلبية احتياجات الإنتاج المحددة.