تفاصيل المنتج:
|
اسم المنتج: | إنزيمات الباباين | الخصائص الفيزيائية: | مسحوق أبيض |
---|---|---|---|
نشاط الإنزيم: | 60000U/G-2400000U/G , 6000 USP U/MG | القابلية للذوبان: | قابل للذوبان في الماء |
قيمة الرقم الهيدروجيني المثلى: | 7.0-8.0 | درجة الحرارة المثلى: | 50-55 ℃ |
معايير التنفيذ: | GB1886.174-2016 | مبلغ الإضافة: | 0.1-0.3 ٪ (يعتمد على الوضع الفعلي) |
وقت التحلل الأنزيمي: | التحلل المائي التقليدي: 1-6 ساعات | ||
إبراز: | الباباين 50tu/mg,50tu/mg cas 9001-73-4,1000tu/mg papain,50tu/mg cas 9001-73-4,1000tu/mg papain |
الوصف:
يُستخرج الباباين من حليب ثمار البابايا غير الناضجة. وهو مسحوق أبيض، قابل للذوبان في الماء والجلسرين، وله استرطابية معينة. يتم ترشيح المستحضر لإزالة الشوائب، ثم يتم فصله مبدئيًا عن طريق الترسيب والطرد المركزي وغيرها من الطرق للحصول على محلول إنزيم خام. تمت معالجة محلول الإنزيم الخام بشكل أكبر بتقنيات التنقية مثل الإخراج بالملح، وغسيل الكلى، وترشيح الهلام للحصول على الباباين ذو نشاط إنزيمي مرتفع.
المواصفات:
الأصل | نانينغ، قوانغشي، الصين |
الخصائص الفيزيائية | مسحوق أبيض |
النشاط الإنزيمي | 60000U/g-2400000U/g,6000 USP U/mg |
الرائحة | رائحة مميزة |
الذوبان | قابل للذوبان في الماء |
النعومة | 40 شبكة، 60 شبكة، 80 شبكة (قابلة للتخصيص حسب الطلب) |
قيمة الأس الهيدروجيني المثلى | 7.0-8.0 |
درجة الحرارة المثلى | 50-55 درجة مئوية |
معايير تنفيذ المنتج | GB1886.174-2016 |
كمية الإضافة | 0.1-0.3% (يعتمد على الوضع الفعلي) |
وقت التحلل الإنزيمي | التحلل المائي التقليدي: 1-6 ساعات |
الشهادات | شهادة حلال |
شهادة نظام الجودة ISO | |
شهادة نظام سلامة الغذاء FSSC22000 | |
مواصفات المنتج | التعبئة الداخلية: 1 كجم/كيس، 5 كجم/كيس، 20 كجم/كيس. |
التعبئة الخارجية: صندوق من الورق المقوى، أسطوانة من الورق المقوى. |
إشعارات:
1. مستحضرات الإنزيم هي مواد نشطة بيولوجيًا عرضة للتأثيرات المثبطة والمدمرة لأيونات المعادن الثقيلة (Fe3+، Cu2+، Hg+، Pb+، إلخ) والمؤكسدات. يجب تجنب ملامستها أثناء الاستخدام والتخزين؛
2. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الحساسية بسهولة، فقد يتسبب ذلك في تفاعلات فرط الحساسية؛ قد يؤدي التلامس الوثيق أو الاستنشاق الطفيف إلى تهيج الجلد والعينين والأنسجة المخاطية؛ أثناء استخدام منتجات الإنزيم، يوصى بارتداء معدات واقية مثل الأقنعة وأقنعة العين.
3. مقاوم للرطوبة، مقاوم للضوء، مختوم ومخزن في درجة حرارة منخفضة (0-10 درجة مئوية) لمدة 18 شهرًا. تعاني الإنزيمات من فقدان معين في النشاط الإنزيمي أثناء التخزين، مع فقدان 5-10% من النشاط الإنزيمي عند 10 درجة مئوية لمدة 6 أشهر وفقدان 10-15% من النشاط الإنزيمي في درجة حرارة الغرفة لمدة 6 أشهر.
4. يمكن أن يؤدي تمديد فترة التخزين أو التأثر بظروف التخزين القاسية مثل درجة الحرارة والرطوبة المرتفعة إلى زيادة الاستخدام.
التطبيقات:
معالجة البسكويت
المعالجة الدوائية
معالجة المعكرونة
معالجة علف الحيوانات
معالجة علف الحيوانات الأليفة
إنتاج مستحضرات التجميل
إنتاج المواد الكيميائية اليومية
إنتاج مستخلص الخميرة
معالجة الببتيد البروتيني
معالجة البيرة
معالجة تقشير الحبار
معالجة اللحوم
مزايا المنتج:
تضمن تقنية حماية الإنزيم استقرار المنتج؛
نظام إدارة الجودة الصارم، النشاط الإنزيمي غير مسمى بشكل زائف؛
تلبي تقنية التركيبة الخاصة بنا الاحتياجات الفردية؛
توفير حلول تقنية التحلل الإنزيمي الاحترافية؛
اتصل شخص: Alice
الهاتف :: +86 19162274316
الفاكس: +86-771-4060267