تفاصيل المنتج
مكان المنشأ: نانينج ، قوانغشي ، الصين
اسم العلامة التجارية: Doing-Higher
إصدار الشهادات: ISO FSSC22000 HALAL
رقم الموديل: إنزيمات ألفا الأميليز
شروط الدفع والشحن
الحد الأدنى لكمية: 1 كجم
الأسعار: قابل للتفاوض
تفاصيل التغليف: العبوة الخارجية: صندوق من الورق المقوى، طبل من الورق المقوى
وقت التسليم: 5-15 أيام
شروط الدفع: تي / تي ، ويسترن يونيون ، موني جرام
القدرة على العرض: 3 طن / يوم
اسم المنتج: |
درجة الحرارة المتوسطة ألفا الأميليز |
الخصائص الفيزيائية: |
مسحوق أبيض فاتح |
نشاط الانزيم: |
4000 يو/غ |
القابلية للذوبان: |
قابل للذوبان في الماء |
قيمة الرقم الهيدروجيني المثلى: |
5.0 ~ 7.0 |
درجة الحرارة المثلى: |
40 ~ 70 ℃ |
معايير التنفيذ: |
GB1886.174-2016 |
مبلغ الإضافة: |
0.1 ~ 0.5 ٪ |
وقت التحلل الأنزيمي: |
4-6 ساعات |
اسم المنتج: |
درجة الحرارة المتوسطة ألفا الأميليز |
الخصائص الفيزيائية: |
مسحوق أبيض فاتح |
نشاط الانزيم: |
4000 يو/غ |
القابلية للذوبان: |
قابل للذوبان في الماء |
قيمة الرقم الهيدروجيني المثلى: |
5.0 ~ 7.0 |
درجة الحرارة المثلى: |
40 ~ 70 ℃ |
معايير التنفيذ: |
GB1886.174-2016 |
مبلغ الإضافة: |
0.1 ~ 0.5 ٪ |
وقت التحلل الأنزيمي: |
4-6 ساعات |
|
تفاصيل المنتج: يتم استخلاص إنزيمات النشا عن طريق التخمير الميكروبي وتعمل بشكل أساسي على النشا والجليكوجين والسايكلودكسترين، مما يقلل من لزوجة الطعام عن طريق تحلل روابط α -1,4-glycosidic. يستخدم على نطاق واسع في معالجة الأغذية، مثل إنتاج البودنج وصلصات الكريمة، مما يجعل الطعام أكثر دقة ونعومة؛ يتم تسييل النشا الهلامي في الشوفان إلى ديكسترين لتقليل اللزوجة وتسهيل الإنتاج. |
| المواصفات: |
|
| الأصل | ناننينغ، قوانغشي، الصين |
| الخصائص الفيزيائية | مسحوق أبيض فاتح |
| نشاط الإنزيم | 4000U/g |
| الرائحة | رائحة مميزة |
| الذوبان | قابل للذوبان في الماء |
| النعومة | 40 شبكة، 60 شبكة، 80 شبكة (قابلة للتخصيص حسب الطلب) |
| قيمة الأس الهيدروجيني المثلى | 5.0~7.0 |
| درجة الحرارة المثلى | 40~70℃ |
| معايير تنفيذ المنتج | GB1886.174-2016 |
| كمية الإضافة | 0.1~0.5% |
| وقت التحلل الإنزيمي | 4-6 ساعات |
| الشهادات | شهادة حلال |
| شهادة نظام الجودة ISO | |
| شهادة نظام سلامة الغذاء FSSC22000 | |
| مواصفات المنتج | التعبئة الداخلية: 1 كجم/كيس، 5 كجم/كيس، 20 كجم/كيس. |
| التعبئة الخارجية: صندوق من الورق المقوى، أسطوانة من الورق المقوى. | |
|
إشعارات: 1. مستحضرات الإنزيم هي مواد نشطة بيولوجيًا عرضة للتأثيرات المثبطة والمدمرة لأيونات المعادن الثقيلة (Fe3+، Cu2+، Hg+، Pb+، إلخ) والمؤكسدات. يجب تجنب ملامستها أثناء الاستخدام والتخزين؛ 2. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الحساسية بسهولة، قد يتسبب ذلك في تفاعلات فرط الحساسية؛ قد يؤدي التلامس الوثيق أو الاستنشاق الطفيف إلى تهيج الجلد والعينين والأنسجة المخاطية؛ أثناء استخدام منتجات الإنزيم، يوصى بارتداء معدات واقية مثل الأقنعة وأقنعة العين. 3. مقاوم للرطوبة، مقاوم للضوء، مختوم ومخزن في درجة حرارة منخفضة (0-10 درجة مئوية) لمدة 18 شهرًا. تعاني الإنزيمات من فقدان معين لنشاط الإنزيم أثناء التخزين، مع فقدان نشاط الإنزيم بنسبة 5-10٪ عند 10 درجة مئوية لمدة 6 أشهر وفقدان نشاط الإنزيم بنسبة 10-15٪ في درجة حرارة الغرفة لمدة 6 أشهر. 4. يمكن أن يؤدي تمديد فترة التخزين أو التأثر بظروف التخزين القاسية مثل درجة الحرارة والرطوبة المرتفعة إلى زيادة الاستخدام. |
فيديو
فيديو
فيديو
فيديو
فيديو
فيديو
فيديو
