تفاصيل المنتج:
|
Product Name: | Papain enzymes | Physical propertie: | White powder |
---|---|---|---|
Enzyme activity: | 60000U/g-2400000U/g,6000 USP U/mg | Solubility: | Soluble in water |
Optimal pH value: | 7.0-8.0 | Optimal temperature: | 50-55 ℃ |
Execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.1-0.3% (It depends on the actual situation) |
Enzymatic hydrolysis time: | Conventional hydrolysis: 1-6 hours | ||
إبراز: | مسحوق إنزيم باباين 6000 USP,مسحوق الباباين للطبيعة الغذائية,إنزيم الباباين الصناعي,Food grade papain powder,Pharmaceutical grade papain enzyme |
يستخرج الباباين من حليب فاكهة البابايا وينتمي إلى بروتياز الثيول. يستخدم التجفيف بالتجميد بالفراغ وتقنية حماية نشاط الإنزيم، مع نشاط إنزيمي عالي وثبات حراري جيد. منتجات قابلة للتخصيص بدرجة الغذاء والدرجة الصيدلانية. |
الأصل | ناننينغ، قوانغشي، الصين |
الخصائص الفيزيائية | مسحوق أبيض |
نشاط الإنزيم | 60000U/g-2400000U/g,50TU/MG-1000TU/MG,300USP-6000USP |
الرائحة | رائحة مميزة |
الذوبان | قابل للذوبان في الماء |
النعومة | 40 شبكة، 60 شبكة، 80 شبكة (قابلة للتخصيص حسب الطلب) |
قيمة الأس الهيدروجيني المثلى | 7.0-8.0 |
درجة الحرارة المثلى | 50-55 درجة مئوية |
معايير تنفيذ المنتج | GB1886.174-2016 |
كمية الإضافة | 0.1-0.3% (يعتمد على الوضع الفعلي) |
وقت التحلل الإنزيمي | التحلل المائي التقليدي: 1-6 ساعات |
الشهادة | شهادة حلال |
شهادة نظام الجودة ISO | |
شهادة نظام سلامة الغذاء FSSC22000 | |
مواصفات المنتج | التعبئة الداخلية: 1 كجم/كيس، 5 كجم/كيس، 20 كجم/كيس. |
التعبئة الخارجية: صندوق من الورق المقوى، أسطوانة من الورق المقوى. |
• معالجة البسكويت •المعالجة الصيدلانية •معالجة المعكرونة |
اتصل شخص: Alice
الهاتف :: +86 19162274316
الفاكس: +86-771-4060267