تفاصيل المنتج:
|
Physical properties: | Light yellow powder | Enzyme activity: | Enzyme activity |
---|---|---|---|
Odor: | distinctive smell | Solubility: | soluble in water |
Optimal pH value: | 1.5-2.5 | Optimal temperature: | 37℃ |
Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.3-0.5% |
Enzymatic hydrolysis time: | 4-6 hours | ||
إبراز: | البروتين البيبسين الإنزيم الغذاء,إنزيم البيبسين الغذاء 10000nf/mg,مسحوق البيبسين الأصفر الخفيف,pepsin enzyme food 10000nf/mg,light yellow pepsin powder |
إنزيم البيبسين الغذائي 10000NF/mg يستخدم للبروتين والأعلاف والأدوية، وتخصيص مواصفات نشاط الإنزيم
الوصف:
يتم استخلاص البيبسين بشكل عام من معدة الخنازير والأبقار والأغنام. وهو ينتمي إلى نوع الإندونوكلياز من حمض الأسبارتيك ويمكنه تكسير الروابط الببتيدية المتكونة بين الفينيل ألانين أو التيروزين والأحماض الأمينية الأخرى في البروتينات. المنتجات هي الببتون وكمية صغيرة من الببتيدات والأحماض الأمينية. يتمتع البيبسين بنشاط عالي في البيئات الحمضية، ولكن في المحاليل ذات قيم الأس الهيدروجيني المحايدة أو القلوية، فإنه يخضع للانصهار ويفقد نشاطه. يستخدم عادة لتحلل البروتين ومعالجة الأغذية.
المواصفات:
الأصل | ناننينغ، قوانغشي، الصين |
الخصائص الفيزيائية | مسحوق أصفر فاتح |
نشاط الإنزيم | 3000NF/mg-10000NF/mg |
الرائحة | رائحة مميزة |
الذوبان | قابل للذوبان في الماء |
النعومة | 40 شبكة، 60 شبكة، 80 شبكة (قابلة للتخصيص حسب الطلب) |
قيمة الأس الهيدروجيني المثلى | 1.5-2.5 |
درجة الحرارة المثلى | 37 درجة مئوية |
معايير تنفيذ المنتج | GB1886.174-2016 |
كمية الإضافة | 0.3-0.5% |
وقت التحلل الإنزيمي | 4-6 ساعات |
الشهادة | شهادة حلال |
شهادة نظام الجودة ISO | |
شهادة نظام سلامة الغذاء FSSC22000 | |
مواصفات المنتج | التعبئة الداخلية: 1 كجم/كيس، 5 كجم/كيس، 20 كجم/كيس. |
التعبئة الخارجية: صندوق من الورق المقوى، أسطوانة من الورق المقوى. |
إشعارات:
1. مستحضرات الإنزيم هي مواد نشطة بيولوجيًا عرضة للتأثيرات المثبطة والمدمرة لأيونات المعادن الثقيلة (Fe3+، Cu2+، Hg+، Pb+، إلخ) والمؤكسدات. يجب تجنب ملامستها أثناء الاستخدام والتخزين؛
2. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الحساسية بسهولة، فقد يتسبب ذلك في تفاعلات فرط الحساسية؛ قد يؤدي التلامس الوثيق أو الاستنشاق الطفيف إلى تهيج الجلد والعينين والأنسجة المخاطية؛ أثناء استخدام منتجات الإنزيم، يوصى بارتداء معدات واقية مثل الأقنعة وأقنعة العين.
3. مقاوم للرطوبة، مقاوم للضوء، محكم الإغلاق ومخزن في درجة حرارة منخفضة (0-10 درجة مئوية) لمدة 18 شهرًا. تعاني الإنزيمات من فقدان معين لنشاط الإنزيم أثناء التخزين، مع فقدان نشاط الإنزيم بنسبة 5-10٪ عند 10 درجة مئوية لمدة 6 أشهر وفقدان نشاط الإنزيم بنسبة 10-15٪ في درجة حرارة الغرفة لمدة 6 أشهر.
4. يمكن أن يؤدي تمديد فترة التخزين أو التأثر بظروف التخزين القاسية مثل درجة الحرارة والرطوبة المرتفعة إلى زيادة الاستخدام.
التطبيقات:
معالجة البروتين
المواد الخام الصيدلانية
مزايا المنتج:
تضمن تقنية حماية الإنزيم استقرار المنتج؛
نظام إدارة الجودة الصارم، نشاط الإنزيم غير مسمى كاذبًا؛
تلبي تقنية التركيبة الخاصة بنا الاحتياجات الفردية؛
توفير حلول تكنولوجيا التحلل الإنزيمي الاحترافية؛
اتصل شخص: Alice
الهاتف :: +86 19162274316
الفاكس: +86-771-4060267