|
|
تفاصيل المنتج:
|
| الخصائص الفيزيائية: | مسحوق أصفر فاتح | نشاط الإنزيم: | 100000U/G-700000U/G. |
|---|---|---|---|
| رائحة: | رائحة مميزة | القابلية للذوبان: | قابل للذوبان في الماء |
| قيمة الرقم الهيدروجيني المثلى: | 4.0-5.0 | درجة الحرارة المثلى: | 55 ℃ -60 ℃ |
| معايير تنفيذ المنتج: | GB1886.174-2016 | مبلغ الإضافة: | اعتمادًا على المواد الخام |
| إبراز: | هلال ألفا أميلاز غلوكوميلاز,أيزو ألفا أميلاز غلوكوميلاز,التخمير الألفا أميلاز الجلوكوميلاز,ISO Alpha Amylase Glucoamylase,Fermentation Alpha Amylase Glucoamylase |
||
ألفا أميليز جلوكو أميليز يستخدم للتخمير وتجهيز الأغذية، وتخصيص مواصفات نشاط الإنزيم
الوصف:
إنزيم جلوكو أميليز هو هيدرولاز نشا مقطوع خارجيًا يتم تنقيته واستخراجه من Aspergillus niger المختارة من خلال التخمير العميق، يليه الترشيح الدقيق والترشيح الفائق وتقنيات التجفيف بالتجميد في الفراغ. يمكن للإنزيمات السكرية أن تسيّل النشا بسرعة إلى ديكسترينات ذات وزن جزيئي منخفض، والتي تستخدم في صناعات مثل التخمير والنشا والسكر وغلوتامات أحادي الصوديوم والمضادات الحيوية وحمض الستريك وما إلى ذلك.
المواصفات:
| الأصل | ناننينغ، قوانغشي، الصين |
| الخصائص الفيزيائية | مسحوق أصفر فاتح |
| نشاط الإنزيم | 100000U/G-1000000U/G |
| الرائحة | رائحة مميزة |
| الذوبان | قابل للذوبان في الماء |
| النعومة | 40 شبكة، 60 شبكة، 80 شبكة (قابلة للتخصيص حسب الطلب) |
| قيمة الأس الهيدروجيني المثلى | 4.0-5.0 |
| درجة الحرارة المثلى | 55℃-60℃ |
| معايير تنفيذ المنتج | GB1886.174-2016 |
| كمية الإضافة | اعتمادًا على المواد الخام |
| الشهادة | شهادة حلال |
| شهادة نظام الجودة ISO | |
| شهادة نظام سلامة الغذاء FSSC22000 | |
| مواصفات المنتج | التعبئة الداخلية: 1 كجم/كيس، 5 كجم/كيس، 20 كجم/كيس. |
| التعبئة الخارجية: صندوق من الورق المقوى، أسطوانة من الورق المقوى. |
إشعارات:
1. مستحضرات الإنزيم هي مواد نشطة بيولوجيًا عرضة للتأثيرات المثبطة والمدمرة لأيونات المعادن الثقيلة (Fe3+، Cu2+، Hg+، Pb+، إلخ) والمؤكسدات. يجب تجنب ملامستها أثناء الاستخدام والتخزين؛
2. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الحساسية بسهولة، قد يتسبب ذلك في تفاعلات فرط الحساسية؛ قد يؤدي التلامس الوثيق أو الاستنشاق الطفيف إلى تهيج الجلد والعينين والأنسجة المخاطية؛ أثناء استخدام منتجات الإنزيم، يوصى باستخدام معدات واقية مثل الأقنعة وأقنعة العين.
3. مقاوم للرطوبة، مقاوم للضوء، محكم الإغلاق ومخزن في درجة حرارة منخفضة (0-10 درجة مئوية) لمدة 18 شهرًا. تعاني الإنزيمات من فقدان معين لنشاط الإنزيم أثناء التخزين، مع فقدان نشاط الإنزيم بنسبة 5-10٪ عند 10 درجات مئوية لمدة 6 أشهر وفقدان نشاط الإنزيم بنسبة 10-15٪ في درجة حرارة الغرفة لمدة 6 أشهر.
4. يمكن أن يؤدي تمديد فترة التخزين أو التأثر بظروف التخزين القاسية مثل درجة الحرارة والرطوبة المرتفعة إلى زيادة الاستخدام.
التطبيقات:
إنتاج السكر
صناعة التخمير
صناعة التخمير
مزايا المنتج:
تضمن تقنية حماية الإنزيم استقرار المنتج؛
نظام إدارة الجودة الصارم، نشاط الإنزيم غير مسمى بشكل خاطئ؛
تلبي تقنية التركيبة الخاصة بنا الاحتياجات الفردية؛
توفير حلول تقنية التحلل الإنزيمي الاحترافية؛
اتصل شخص: Alice
الهاتف :: +86 19162274316
الفاكس: +86-771-4060267
