تفاصيل المنتج:
|
الخصائص الفيزيائية: | مسحوق أصفر فاتح | نشاط الإنزيم: | نشاط الإنزيم |
---|---|---|---|
رائحة: | رائحة مميزة | القابلية للذوبان: | قابل للذوبان في الماء |
قيمة الرقم الهيدروجيني المثلى: | 1.5-2.5 | درجة الحرارة المثلى: | 37 ℃ |
معايير تنفيذ المنتج: | GB1886.174-2016 | مبلغ الإضافة: | 0.3-0.5 ٪ |
وقت التحلل الأنزيمي: | 4-6 ساعات |
البيبسين هو بروتيز الهضم الذي تفرزه الخلايا الرئيسية للغشاء المخاطي المعدني في المعدة. وظيفته هي تقسيم البروتينات في الطعام إلى شظايا ببتيد صغيرة.يتم استخراج الإنتاج الصناعي للبروتيز المعدني بشكل رئيسي من المعدات الغدة من الحيوانات مثل الخنازير، الأبقار والغنم ، ويتم تنقيته واستخراجه من خلال عملية. يستخدم أساسا في إنتاج الجبن ، هيدروليز البروتين ، والمواد الخام الصيدلانية. 1إنتاج الجبن: يمكن استخدام البيبسين لصنع القشدة. يمكن أن يسبب الكازين في الحليب للتخثر وتشكيل كتلة القشدة ، وبالتالي فصل مصل اللبن والقشدة ،التي تضع الأساس لتشكيل الجبنبالمقارنة مع إنزيمات الحشيش الأخرى ، فإن البيبسين له تأثير تجلط أفضل ويمكنه إعطاء الجبن نسيج ونكهة جيدة. 2في مجال الطب ، كمادة خام لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي والأدوية الأخرى ، له تأثير في تعزيز هضم البروتين وامتصاصه ،التي يمكن أن تساعد في علاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل نقص حمض المعدة وعدم هضم. |
المواصفات:
الأصل | نانينغ، قوانغشي، الصين |
الخصائص الفيزيائية | مسحوق أصفر فاتح |
نشاط الإنزيم | 3000NF/mg-10000NF/mg |
رائحة | رائحة مميزة |
القابلية للذوبان | محلول في الماء |
الرفاهية | 40 شبكة، 60 شبكة، 80 شبكة (يمكن تخصيصها عند الطلب) |
قيمة الحموضة المثلى | 1.5-25 |
الحرارة المثلى | 37 درجة مئوية |
معايير تنفيذ المنتج | GB1886.174-2016 |
المبلغ الإضافي | 0.3-0.5% |
وقت التحلل الهيدروليزي الإنزيمي | 4-6 ساعات |
الشهادة | شهادة HALAL |
شهادة نظام الجودة ISO | |
شهادة نظام سلامة الأغذية FSSC22000 | |
مواصفات المنتج | التعبئة الداخلية: 1kg/bag، 5kg/bag، 20kg/bag. |
التعبئة الخارجية: صندوق من الورق المقوى، طبل من الورق المقوى. |
التطبيقات: معالجة البروتين |
الإعلانات:
|
اتصل شخص: Alice
الهاتف :: +86 19162274316
الفاكس: +86-771-4060267