|
تفاصيل المنتج:
|
| الخصائص الفيزيائية: | مسحوق أصفر فاتح | نشاط الإنزيم: | 100000U/G-700000U/G. |
|---|---|---|---|
| رائحة: | رائحة مميزة | القابلية للذوبان: | قابل للذوبان في الماء |
| قيمة الرقم الهيدروجيني المثلى: | 4.0-5.0 | درجة الحرارة المثلى: | 55 ℃ -60 ℃ |
| معايير تنفيذ المنتج: | GB1886.174-2016 | مبلغ الإضافة: | اعتمادًا على المواد الخام |
| إبراز: | glucoamylase enzyme for brewing industry,glucoamylase for starch sugar processing,food processing glucoamylase enzyme,glucoamylase for starch sugar processing,food processing glucoamylase enzyme |
||
|
إنزيمات الجلوكومايلاز هي نوع من مستحضرات الأميلاز التي يمكنها هيدروليزة البوليساكاريدات مثل النشا والديكسترين بالكامل إلى الجلوكوز من خلال التخمير والزراعة بواسطة Aspergillus niger.لديهم استقرار قوي في البيئات الحمضية ويتم استخدامها على نطاق واسع في مختلف مجالات صناعة الأغذية، مثل الجلوكوز، شراب الفروكتوز، الأحماض العضوية، و غلوتامات أحادي الصوديوم.
معالجة الأغذية: يمكن استخدام الجلوكومايلاز في إنتاج المخبوزات لزيادة محتوى الجلوكوز في العجين ، وتعزيز تفاعل ميلارد ، وتعزيز لون المنتج ونكهته.
|
![]()
| الأصل | نانينغ، قوانغشي، الصين |
| الخصائص الفيزيائية | مسحوق أصفر فاتح |
| نشاط الإنزيم | 100000U/G-1000000U/G |
| رائحة | رائحة مميزة |
| القابلية للذوبان | محلول في الماء |
| الرفاهية | 40 شبكة، 60 شبكة، 80 شبكة (يمكن تخصيصها عند الطلب) |
| قيمة الحموضة المثلى | 4.0-50 |
| الحرارة المثلى | 55°C-60°C |
| معايير تنفيذ المنتج | GB1886.174-2016 |
| المبلغ الإضافي | حسب المواد الخام |
| الشهادة | شهادة HALAL |
| شهادة نظام الجودة ISO | |
| شهادة نظام سلامة الأغذية FSSC22000 | |
| مواصفات المنتج | التعبئة الداخلية: 1kg/bag، 5kg/bag، 20kg/bag. |
| التعبئة الخارجية: صندوق من الورق المقوى، طبل من الورق المقوى. |
![]()
![]()
![]()
|
1تعد مستحضرات الإنزيم موادًا نشطة بيولوجياً عرضة للتأثيرات المثبطة والمدمرة لأيونات المعادن الثقيلة (Fe3 + ، Cu2 + ، Hg + ، Pb + ، إلخ) والأكسدة.يجب تجنب الاتصال معهم أثناء الاستخدام والتخزين;
|
![]()
![]()
![]()
اتصل شخص: Alice
الهاتف :: +86 19162274316
الفاكس: +86-771-4060267