logo
منزل المنتجاتإنزيمات الطعام

تطبيق استخدام إنزيم الجلوكومايلاز في صناعة البيرة والنشا والسكر ومعالجة الأغذية

شهادة
الصين Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD الشهادات
الصين Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD الشهادات
ابن دردش الآن

تطبيق استخدام إنزيم الجلوكومايلاز في صناعة البيرة والنشا والسكر ومعالجة الأغذية

Application of glucoamylase enzyme use in brewing industry starch sugar and food processing
Application of glucoamylase enzyme use in brewing industry starch sugar and food processing Application of glucoamylase enzyme use in brewing industry starch sugar and food processing Application of glucoamylase enzyme use in brewing industry starch sugar and food processing Application of glucoamylase enzyme use in brewing industry starch sugar and food processing

صورة كبيرة :  تطبيق استخدام إنزيم الجلوكومايلاز في صناعة البيرة والنشا والسكر ومعالجة الأغذية

تفاصيل المنتج:
مكان المنشأ: نانينج ، قوانغشي ، الصين
اسم العلامة التجارية: Doing-Higher
إصدار الشهادات: ISO FSSC22000 HALAL
رقم الموديل: الجلوكواميلاز
شروط الدفع والشحن:
الحد الأدنى لكمية: 1 كجم
الأسعار: قابل للتفاوض
تفاصيل التغليف: التغليف الخارجي: صندوق من الورق المقوى ، أسطوانة من الورق المقوى
وقت التسليم: 5-15 أيام
شروط الدفع: T/T ، Western Union ، Moneygram
القدرة على العرض: 3t/يوم

تطبيق استخدام إنزيم الجلوكومايلاز في صناعة البيرة والنشا والسكر ومعالجة الأغذية

وصف
الخصائص الفيزيائية: مسحوق أصفر فاتح نشاط الإنزيم: 100000U/G-700000U/G.
رائحة: رائحة مميزة القابلية للذوبان: قابل للذوبان في الماء
قيمة الرقم الهيدروجيني المثلى: 4.0-5.0 درجة الحرارة المثلى: 55 ℃ -60 ℃
معايير تنفيذ المنتج: GB1886.174-2016 مبلغ الإضافة: اعتمادًا على المواد الخام
إبراز:

glucoamylase enzyme for brewing industry,glucoamylase for starch sugar processing,food processing glucoamylase enzyme

,

glucoamylase for starch sugar processing

,

food processing glucoamylase enzyme

إنزيمات الجلوكومايلاز هي نوع من مستحضرات الأميلاز التي يمكنها هيدروليزة البوليساكاريدات مثل النشا والديكسترين بالكامل إلى الجلوكوز من خلال التخمير والزراعة بواسطة Aspergillus niger.لديهم استقرار قوي في البيئات الحمضية ويتم استخدامها على نطاق واسع في مختلف مجالات صناعة الأغذية، مثل الجلوكوز، شراب الفروكتوز، الأحماض العضوية، و غلوتامات أحادي الصوديوم.


التخمير: في صناعة الكحول، يمكن تحويل النشا في المواد الخام بالكامل إلى السكريات القابلة للتخمير، مما يوفر مصادر كافية من الكربون للخميرة وزيادة إنتاج الكحول.


إنتاج السكر النشا: يتم سائل المواد الخام النشا مثل الذرة والبطاطا الحلوة بواسطة الألفا أميلز ، ويمكن لإضافة الأميلز زيادة هيدروليز الدكسترين إلى الجلوكوز ،والتي يمكن استخدامها لإنتاج شراب غني بالفركتوزويمكن أن يصل معدل التحويل إلى أكثر من 95٪، مما يحسن بشكل كبير من كفاءة استخدام النشا.


معالجة الأغذية: يمكن استخدام الجلوكومايلاز في إنتاج المخبوزات لزيادة محتوى الجلوكوز في العجين ، وتعزيز تفاعل ميلارد ، وتعزيز لون المنتج ونكهته.

 

تطبيق استخدام إنزيم الجلوكومايلاز في صناعة البيرة والنشا والسكر ومعالجة الأغذية 0


الأصل نانينغ، قوانغشي، الصين
الخصائص الفيزيائية مسحوق أصفر فاتح
نشاط الإنزيم 100000U/G-1000000U/G
رائحة رائحة مميزة
القابلية للذوبان محلول في الماء
الرفاهية 40 شبكة، 60 شبكة، 80 شبكة (يمكن تخصيصها عند الطلب)
قيمة الحموضة المثلى 4.0-50
الحرارة المثلى 55°C-60°C
معايير تنفيذ المنتج GB1886.174-2016
المبلغ الإضافي حسب المواد الخام
الشهادة شهادة HALAL
شهادة نظام الجودة ISO
شهادة نظام سلامة الأغذية FSSC22000
مواصفات المنتج التعبئة الداخلية: 1kg/bag، 5kg/bag، 20kg/bag.
التعبئة الخارجية: صندوق من الورق المقوى، طبل من الورق المقوى.

تطبيق استخدام إنزيم الجلوكومايلاز في صناعة البيرة والنشا والسكر ومعالجة الأغذية 1تطبيق استخدام إنزيم الجلوكومايلاز في صناعة البيرة والنشا والسكر ومعالجة الأغذية 2

تطبيق استخدام إنزيم الجلوكومايلاز في صناعة البيرة والنشا والسكر ومعالجة الأغذية 3

1تعد مستحضرات الإنزيم موادًا نشطة بيولوجياً عرضة للتأثيرات المثبطة والمدمرة لأيونات المعادن الثقيلة (Fe3 + ، Cu2 + ، Hg + ، Pb + ، إلخ) والأكسدة.يجب تجنب الاتصال معهم أثناء الاستخدام والتخزين;


2عند الأشخاص الذين يكونون حساسين بسهولة، قد يسبب ردود فعل فرط الحساسية؛ الاتصال الوثيق أو الاستنشاق الخفيف قد يهيج الجلد والعيون والأنسجة المخاطية؛ أثناء استخدام منتجات الإنزيم، قد يسبب التهاب الجلد أو العينات والأنسجة المخاطية.يوصى بارتداء معدات وقائية مثل الأقنعة وأقنعة العين.


3مقاومة للرطوبة، مقاومة للضوء، مغلقة وتخزن في درجة حرارة منخفضة (0-10 درجة مئوية) لمدة 18 شهرا.مع فقدان نشاط الإنزيم بنسبة 5-10٪ عند درجة حرارة 10 درجة مئوية لمدة 6 أشهر وفقدان نشاط الإنزيم بنسبة 10-15% عند درجة حرارة الغرفة لمدة 6 أشهر.


4إطالة فترة التخزين أو التأثير على ظروف التخزين القاسية مثل درجة الحرارة العالية والرطوبة يمكن أن يؤدي إلى زيادة في الاستخدام.

تطبيق استخدام إنزيم الجلوكومايلاز في صناعة البيرة والنشا والسكر ومعالجة الأغذية 4

تطبيق استخدام إنزيم الجلوكومايلاز في صناعة البيرة والنشا والسكر ومعالجة الأغذية 5

تطبيق استخدام إنزيم الجلوكومايلاز في صناعة البيرة والنشا والسكر ومعالجة الأغذية 6

تفاصيل الاتصال
Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

اتصل شخص: Alice

الهاتف :: +86 19162274316

الفاكس: +86-771-4060267

إرسال استفسارك مباشرة لنا (0 / 3000)

منتجات أخرى