logo
منزل المنتجاتإنزيمات الطعام

استخدام β-glucanase في طعام البيرة ومشروبات حليب الشوفان الصف الغذائي المخصص والصف الدوائي

شهادة
الصين Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD الشهادات
الصين Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD الشهادات
ابن دردش الآن

استخدام β-glucanase في طعام البيرة ومشروبات حليب الشوفان الصف الغذائي المخصص والصف الدوائي

β-glucanase use in Beer feed and oat milk beverage customized food grade&pharmaceutical grade
β-glucanase use in Beer feed and oat milk beverage customized food grade&pharmaceutical grade β-glucanase use in Beer feed and oat milk beverage customized food grade&pharmaceutical grade β-glucanase use in Beer feed and oat milk beverage customized food grade&pharmaceutical grade β-glucanase use in Beer feed and oat milk beverage customized food grade&pharmaceutical grade β-glucanase use in Beer feed and oat milk beverage customized food grade&pharmaceutical grade

صورة كبيرة :  استخدام β-glucanase في طعام البيرة ومشروبات حليب الشوفان الصف الغذائي المخصص والصف الدوائي

تفاصيل المنتج:
مكان المنشأ: نانينج ، قوانغشي ، الصين
اسم العلامة التجارية: Doing-Higher
إصدار الشهادات: ISO FSSC22000 HALAL
رقم الموديل: gl- glucanase
شروط الدفع والشحن:
الحد الأدنى لكمية: 1 كجم
الأسعار: قابل للتفاوض
تفاصيل التغليف: التغليف الخارجي: صندوق من الورق المقوى ، أسطوانة من الورق المقوى
وقت التسليم: 5-15 يوما
شروط الدفع: / تي تي، ويسترن يونيون، موني جرام
القدرة على العرض: 3t/يوم

استخدام β-glucanase في طعام البيرة ومشروبات حليب الشوفان الصف الغذائي المخصص والصف الدوائي

وصف
الخصائص الفيزيائية: مسحوق أبيض فاتح نشاط الإنزيم: 10000U/G-100000U/G.
رائحة: رائحة مميزة الذوبان: قابل للذوبان في الماء
قيمة الرقم الهيدروجيني المثلى: 6.5-7.0 درجة الحرارة المثلى: 50-55 ℃
معايير تنفيذ المنتج: GB1886.174-2016 مبلغ الإضافة: 0.3-0.6 ٪

 الوصف

    إنزيم بيتا جلوكاناز هو نوع من المستحضرات الإنزيمية التي يمكنها تحلل بيتا جلوكان المستخرج عن طريق تخمير سلالات أسبرجيلوس نيجر. يمكنه أن يحلل بشكل فعال بيتا جلوكان في جدران خلايا السويداء لنباتات القمح والحبوب، ويستخدم بشكل رئيسي في صناعات مثل البيرة والتخمير والأعلاف.

استخدام β-glucanase في طعام البيرة ومشروبات حليب الشوفان الصف الغذائي المخصص والصف الدوائي 0


التطبيق والوظيفة

تطرية اللحوم: إنه قادر على تكسير الكولاجين والإيلاستين في اللحوم، مما يجعل اللحوم أكثر نعومة وأسهل للمضغ. غالبًا ما يستخدم في معالجة شرائح اللحم واللحوم المشوية والنقانق وغيرها من المنتجات، ويمكن استخدامه أيضًا لتتبيل اللحوم في المنزل.
خبز الخبز: في عملية صنع الخبز، يمكنه إضعاف هيكل الغلوتين لجعل الخبز أكثر نعومة.
الببتيدات البروتينية: كمستحضر محلل للبروتين، يستخدم لإنتاج محاليل مغذية من الببتيدات البروتينية، والتي غالبًا ما تستخدم في المكملات الغذائية أو الوجبات الخاصة (مثل المكملات الغذائية لكبار السن والمرضى بعد الجراحة).
المواد الخام الصيدلانية: يتم تحويله إلى مستحضرات إنزيمية فموية لتخفيف الأعراض مثل عسر الهضم وضعف حركة المعدة، وهو مناسب بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات هضم البروتين.
صناعة الأعلاف: يمكن أن يساعد الماشية والحيوانات المائية في هضم البروتين في العلف، وتحسين معدل استخدام العلف، وتعزيز النمو. إنه مناسب للحيوانات الصغيرة (مثل الخنازير الصغيرة والكتاكيت)، حيث أن أجهزتها الهضمية لم تتطور بعد بشكل كامل، ويمكن أن يؤدي استكمالها بالبروتياز الخارجية إلى تقليل عسر الهضم.

استخدام β-glucanase في طعام البيرة ومشروبات حليب الشوفان الصف الغذائي المخصص والصف الدوائي 1


شهادة تحليل
الأصل ناننينغ، قوانغشي، الصين
الخصائص الفيزيائية مسحوق أبيض
نشاط الإنزيم 50TU/MG-1000TU/MG,300USP-6000USP
الرائحة رائحة مميزة
الذوبان قابل للذوبان في الماء
النعومة 40 شبكة، 60 شبكة، 80 شبكة (قابلة للتخصيص حسب الطلب)
قيمة الأس الهيدروجيني المثلى 7.0-8.0
درجة الحرارة المثلى 50-55 درجة مئوية
معايير تنفيذ المنتج GB1886.174-2016
كمية الإضافة 0.1-0.3% (يعتمد على الوضع الفعلي)
وقت التحلل الإنزيمي التحلل المائي التقليدي: 1-6 ساعات
الشهادة شهادة حلال
شهادة نظام الجودة ISO
شهادة نظام سلامة الغذاء FSSC22000
مواصفات المنتج التعبئة الداخلية: 1 كجم/كيس، 5 كجم/كيس، 20 كجم/كيس.
التعبئة الخارجية: صندوق من الورق المقوى، أسطوانة من الورق المقوى.

استخدام β-glucanase في طعام البيرة ومشروبات حليب الشوفان الصف الغذائي المخصص والصف الدوائي 2

الأسئلة الشائعة 

1. المستحضرات الإنزيمية هي مواد نشطة بيولوجيًا عرضة للتأثيرات المثبطة والمدمرة لأيونات المعادن الثقيلة (Fe3+، Cu2+، Hg+، Pb+، إلخ) والمؤكسدات. يجب تجنب ملامستها أثناء الاستخدام والتخزين؛


2. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الحساسية بسهولة، قد يتسبب ذلك في تفاعلات فرط الحساسية؛ قد يؤدي التلامس الوثيق أو الاستنشاق الطفيف إلى تهيج الجلد والعينين والأنسجة المخاطية؛ أثناء استخدام منتجات الإنزيمات، يوصى بارتداء معدات واقية مثل الأقنعة وأقنعة العين.


3. مقاوم للرطوبة، مقاوم للضوء، مختوم ومخزن في درجة حرارة منخفضة (0-10 درجة مئوية) لمدة 18 شهرًا. تعاني الإنزيمات من فقدان معين لنشاط الإنزيم أثناء التخزين، مع فقدان نشاط الإنزيم بنسبة 5-10% عند 10 درجات مئوية لمدة 6 أشهر وفقدان نشاط الإنزيم بنسبة 10-15% في درجة حرارة الغرفة لمدة 6 أشهر.


4. يمكن أن يؤدي تمديد فترة التخزين أو التأثر بظروف التخزين القاسية مثل درجة الحرارة والرطوبة المرتفعة إلى زيادة الاستخدام.

استخدام β-glucanase في طعام البيرة ومشروبات حليب الشوفان الصف الغذائي المخصص والصف الدوائي 3

استخدام β-glucanase في طعام البيرة ومشروبات حليب الشوفان الصف الغذائي المخصص والصف الدوائي 4

تفاصيل الاتصال
Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

اتصل شخص: Alice

الهاتف :: +86 19162274316

الفاكس: +86-771-4060267

إرسال استفسارك مباشرة لنا (0 / 3000)

منتجات أخرى