|
|
تفاصيل المنتج:
|
| الخصائص الفيزيائية: | مسحوق أبيض فاتح | نشاط الانزيم: | 10000U/G-90000U/G. |
|---|---|---|---|
| رائحة: | رائحة مميزة | القابلية للذوبان: | قابل للذوبان في الماء |
| قيمة الرقم الهيدروجيني المثلى: | 4.0-9.0 | درجة الحرارة المثلى: | 30-50 درجة مئوية |
| معايير تنفيذ المنتج: | GB1886.174-2016 | مبلغ الإضافة: | 0.01 ~ 0.1 ٪ |
| وقت التحلل الأنزيمي: | 1-3 ساعات |
|
الليباس هو تحضير إنزيمي يتم تخميره بواسطة سلالات عالية الإنتاجية من الليباس ، والتي يمكن أن تعمل على روابط إستر من الدهون الثلاثية وتحطمها إلى الدهون الثلاثية ، الدهون الأحادية ، والأحماض الدهنية.يستخدم بشكل رئيسي لخبز الخبز، وتجهيز منتجات الألبان، والجوهر الحلو والمواد الخام الصيدلانية. معالجة الخبز: يستخدم الليباس لتحسين الخبز والمعكرونة ومنتجات الدقيق الأخرى ، وتحسين شبكة الغلوتين ، وتطويل مدة الصلاحية ، وتقليل استخدام المستحلبات. إنتاج الجوهر الحلو: يلعب دورًا رئيسيًا في إنتاج الجوهر الحلو بشكل رئيسي من خلال تحفيز تكوين مواد نكهة الإستير.يمكن لليباس تحفيز تفاعل الترانسستير بين الإستيرات والكحولات، وتوليد إسترات جديدة وتوسيع تنوع النكهات. يتم استخدامه لإعداد الجوهر الحلو المركب. |
المواصفات:
| الأصل | نانينغ، قوانغشي، الصين |
| الخصائص الفيزيائية | مسحوق أبيض فاتح |
| نشاط الإنزيم | 10000U/g-20000U/g |
| رائحة | رائحة مميزة |
| القابلية للذوبان | محلول في الماء |
| الرفاهية | 40 شبكة، 60 شبكة، 80 شبكة (يمكن تخصيصها عند الطلب) |
| قيمة الحموضة المثلى | 4.0-9.0 |
| الحرارة المثلى | 30-50 درجة مئوية |
| معايير تنفيذ المنتج | GB1886.174-2016 |
| المبلغ الإضافي | 00.01 إلى 0.1% |
| وقت التحلل الهيدروليزي الإنزيمي | 1-3 ساعات |
| الشهادة | شهادة HALAL |
| شهادة نظام الجودة ISO | |
| شهادة نظام سلامة الأغذية FSSC22000 | |
| مواصفات المنتج | التعبئة الداخلية: 1kg/bag، 5kg/bag، 20kg/bag. |
| التعبئة الخارجية: صندوق من الورق المقوى، طبل من الورق المقوى. |
|
التطبيقات: المعالجة الغذائية |
|
الإعلانات:
|
اتصل شخص: Tony Deng
الهاتف :: +86 19162274316
الفاكس: +86-771-4060267
